Procedimento: Lavate ed eliminate le parti non commestibili della melanzana. Tagliatele a fette dallo spessore di circa 0.5 mm. Oliate una teglia e posizionate le fatte di melanzane. Mischiate aglio e prezzemolo tritato, pan grattato, un pizzico di sale, i capperi e un cucchiaio di olio. Cospargete le melanzane con il pangrattato così condito.

Melanzane con pangrattato in padella: il contorno goloso e veloce! 5 Immagini. di Paola Toia. Sfoglia la gallery. Durante la bella stagione, le melanzane sono sempre un'ottima idea: crude, in padella, fritte, al forno In qualsiasi modo le si prepari, sono sempre golose e sfiziose.

Melanzane in padella con pangrattato: la ricetta del contorno semplice e squisito. 1. Taglia le melanzane a strisce e poi mettile in acqua salata per 30 minuti. 2. Soffriggi aglio e olio e poi cuoci le melanzane. 3. Mescola pangrattato, basilico, sale e pepe. 4.

La pasta con pesce spada è un ottimo primo piatto estivo e fresco a base di pesce, con pesce spada a dadini, olive nere e pomodorini ciliegino. 89. 4,2. Facile. 35 min. Kcal 502. LEGGI. Benessere. Secondi piatti.

Come preparare i Peperoni con la mollica. Per preparare i peperoni con la mollica lavate e asciugate bene i peperoni, divideteli a metà, privateli del picciolo e dei semi interni, quindi tagliateli in falde larghe 2-3 cm 1. Fate cuocere i peperoni in pentola, con abbondante olio extravergine, per 15-20 minuti 2.
Per preparare le verdure in padella cominciate dalla pulizia del cipollotto: eliminate le estremità e la prima pellicina 1, poi tritate abbastanza fine 2. Passate agli ortaggi, possibilmente tenete tutte le verdure tagliate tutte della stessa misura e separate. Partite dalle melanzane, spuntatele e dividetele 3.
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melanzane in padella con pangrattato